Kuřecí plátky s bazalkovým pestem
31. 3. 2020
Ingredience:
4 plátky z kuřecích prsou
1 lžíci bazalkového pesta
Řepkový olej
Sůl a pepř
Postup:
1. 
Kuřecí maso očistíme, omyjeme a dobře usušíme
2. Každý plátek rozdělíme na dva kusy a lehce ho naklepeme
3. Maso osolíme, opepříme a z obou stran ho opečeme v pánvi na rozpáleném oleji
4. Z každé strany opékáme maximálně 4 minuty
5. Poté ho přendáme do menší zapékací misky, potřeme ze všech stran bazalkovým pestem a misku vložíme ještě na 15 minut do trouby rozpálené na 200 °C
6. Pak ihned podáváme s oblíbenou přílohou
